SOUFFLÉ DE AJOPORRO

Ingredientes para 8 porciones:
6 huevos
Las hojas de un tallo de ajoporro bien lavadas
1/2 taza de leche
Sal y pimienta

Tips:
1. Si deseas puedes utilizar también la parte clara del ajoporro.
2. Licúa bastante tiempo para que el soufflé sea suave.

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