PONQUESITOS (TORTA) DE CREMA DE ARROZ

Ingredientes para 6 ponquesitos:

2 huevos
1/4 taza de azúcar
1/2 taza de crema de arroz
1/4 taza de mantequilla o margarina
1/2 cucharadita de bicarbonato
1/2 cucharadita de vinagre blanco
Un chorrito de vainilla

Tips:
1. Puede ser que sea necesario utilizar un poco más o menos de crema de arroz, todo depende de la marca que utilices y la humedad del ambiente.
2. El vinagre es necesario para que leven bien, no sentirás el sabor.

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