POLLITOS EN SU NIDO

Ingredientes para 3 pollitos:
3 huevos sancochados
1 papa mediana hecha puré
1 cucharadita de mostaza
Tiras gruesas de pimentón y zanahoria
Sal

Tips:
1. Para asegurarte que los huevos estén bien cocidos hiérvelos 15 minutos.
2. Deja enfriar los huevos 5 minutos en agua fría antes de pelarlos para evitar que se rompan.

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