PAPAS BRAVAS

Ingredientes para 4 porciones:
2 Papas Grandes bien limpias
2 cucharadas de hierbas secas y especias (orégano, romero, tomillo, comino, etc.)
Paprika picante (ver tips)
Sal y Pimienta

Tips:
1. Utiliza las hierbas/especies que tengas a mano.
2. Es importante que no calientes las especies en el aceite.
3. Si no tienes paprika picante pero quieres y quieres que las papas sean picantes agrega unas gotas de salsa picante al aceite.
4. Si deseas darle color rojizo sin utilizar picante puedes preparar el aceite con un poco de onoto o añadir onoto en polvo a las especies.

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