GALLETAS DE NAVIDAD - GALLETAS DE MANTEQUILLA

GALLETAS DE NAVIDAD
__________
Para varias docenas de galletas:
3 tazas de harina de trigo
1 taza de azúcar
1 huevo entero
1 yema adicional
1 cucharadita de bicarbonato o polvo de hornear
1 cucharadita de vainilla líquida
1 pizca de sal
__________
Para el glaseado (opcional):
1 clara de huevo
Azúcar pulverizado
__________
TIPS:
1. Si no tienes cortador de galetas puedes cortar la masa con un cuchillo bien afilado.
2. Si ves que a tu masa le falta un poco de humedad agrega una cucharada de agua y amasa antes de refrigerar.
3. Las galletas se doran muy rápido dependiendo de su grosor.

¡Síguenos!

YouTube - Galería de Recetas
Blogger - galeriaderecetas.blogspot.com
Instagram - @galeriaderecetas
Facebook - @galeriaderecetas