ARROZ CREMOSO CON MARISCOS
Ingredientes para 4 porciones:
1 y 1/2 tazas de arroz
4 y 1/2 tazas de agua
2 latas de pepitonas al natural, ó 250g los mariscos de tu preferencia cocinados
12 camarones cocinados sin concha
1/2 cebolla en cuadritos
1/2 pimenton en cuadritos pequeños
2 ajíes dulces en cuadritos
3 dientes de ajo
1 pizca de carmencita (opcional)
Tiritas de pimentón para decorar
Sal y pimienta
Tips:
1. Puedes utilizar los mariscos que gustes, deben estar cocinados.
2. Agrega los mariscos cocinados justo al final para que no se pongan duros.
1. Si deseas un arroz graneado puedes mezclar todos los ingredientes y prepararlo como un arroz normal, utilizando menos agua.
1 y 1/2 tazas de arroz
4 y 1/2 tazas de agua
2 latas de pepitonas al natural, ó 250g los mariscos de tu preferencia cocinados
12 camarones cocinados sin concha
1/2 cebolla en cuadritos
1/2 pimenton en cuadritos pequeños
2 ajíes dulces en cuadritos
3 dientes de ajo
1 pizca de carmencita (opcional)
Tiritas de pimentón para decorar
Sal y pimienta
Tips:
1. Puedes utilizar los mariscos que gustes, deben estar cocinados.
2. Agrega los mariscos cocinados justo al final para que no se pongan duros.
1. Si deseas un arroz graneado puedes mezclar todos los ingredientes y prepararlo como un arroz normal, utilizando menos agua.
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