HABLEMOS DE MEDIDAS

Inauguramos este segmento en el cual tratamos temas varios de cocina, panadería, pastelería y recetas rápidas en formato de conversación casual y cercana que ha calado muy bien en la audiencia.

Medir adecuadamente los ingredientes es fundamental para obtener los mejores resultados de forma consistente y repetida.

En este episodio demuestro por qué recomiendo medir en gramos en lugar de tazas y cucharadas. 

Utilizar la balanza es uno de los trucos más sencillos que me permiten llevarte Lo Mejor de Nuestra Mesa y Lo Mejor de Nuestro Arte. ¡Gracias por tu sintonía!

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