PURÉ DE ATÚN - PUREÉ DE TUNA
Ingredientes para 6 porciones:
2 papas grandes
1 zanahoria mediana
2 huevos cocidos
1/2 taza de mayonesa casera, receta aquí
1 lata de atún pequeña (ver tips)
1 toque de vinagre
Sal y pimienta
Tips:
1. Puedes sustituir el atún por sardinas en lata, solo debes retirar bien la piel.
2. Prepara la mayonesa casera con esta receta.
3. Refigera bien antes de servir.
2 papas grandes
1 zanahoria mediana
2 huevos cocidos
1/2 taza de mayonesa casera, receta aquí
1 lata de atún pequeña (ver tips)
1 toque de vinagre
Sal y pimienta
Tips:
1. Puedes sustituir el atún por sardinas en lata, solo debes retirar bien la piel.
2. Prepara la mayonesa casera con esta receta.
3. Refigera bien antes de servir.
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