PAPAS COCIDAS EN MICROONDAS
Este truco permite cocinar papas rápidamente sin utilizar grasa y sin que absorban agua, puedes usarlas para preparar puré, en guisos o como acompañante de cualquier comida.
Ingredientes:
Papas enteras limpias medianas, tantas como desees preparar.
Tips:
1. Pincha las papas muchas veces por todos lados para que liberen el vapor, nosotros las pinchamos 8 veces.
2. Colócalas en el microondas por 3 minutos por lado, y continúa en intervalos de 1 minuto hasta que estén suaves al pincharlas con un tenedor. Si colocas más papas no aumentes el tiempo, puesto que puedes dejarlas resecas.
3. Las papas se arrugarán y encogerán, no te asustes, cuando las peles estarán suaves.
¡Buen Truco!
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